Smak av Lierne

Lokalmat

LiVERTEN har et stort utvalg av lokalmatprodukter fra Lierne.
Hos oss finner du bakerivarer, kjøttprodukter, fisk, snacks, honning, nydelig sjokolade, geleer og prisvinnende oster.

Lokale råvarer og produkter

Englagaard Sjokolade AS

Produserer konfekt som både ser og smaker fortreffelig. Fås i lekre gaveesker som gjør det til en veldig populær gave.

Li-snadder

Basert på lokale råvarer av fisk og kjøtt lages produkter av høy kvalitet. Med eget røykeri er badsturøkt kjøtt spesialiteten. Basturøkt skinke. Basturøkt bacon, Einerrøkt Blåfjellrøye. Basturøkt elgkjøtt. Basturøkt reinhjerte. Sylte.

Rokkens Gårdsprodukter

Geleer, salat og smakstilsettninger med mange fine smaker.
Rips, jordbær, akevitt, tyttebær, solbær, rognebær, aronia, granskudd m.m
Løpestikkesalt, rognebærsalt m.m.

Klingen Gård

Lynghonning og sommerhonning

Andre produsenter

Vi har fra tid til annen produkter fra andre produsenter på servicestasjon. Stikk innom og se utvalget.
Bl.a varer fra Fjellburet, Brattlia økogård, Leksås Gårdsmat, Tverrås, Likanes m.fl.

Lierne Viltforedling AS

Under navnet Li-vilt produseres produkter av elg og rein som passer svært godt både på turer på fjellet og til kosen på hytta.
Skavet rein og elgkjøtt. Grytekjøtt av elg og rein. Elghakk og reinhakk. Reindsdyrburger. Røkt elg- og reinhjerte. Fjellgrill. Elg- og reinsnacks.

Tåssås

Alkoholfri drikke laget på sevje fra trær eller lokale råvarer. Et flott alternativ som skaper det lille ekstra på turen eller i selskapet.
Sesongvare vår og sommer.

Gammel Erik

Prisvinnende osteprodusent fra Namsskogan mest kjent for "Gammel-Eirik".
Oster med ramsløk, bukkehornkløverfrø, spisskum.

LiVERTENS SPESIALITETER

Basert på lokale tradisjoner lager vi bakerivarer og kjøtt- og fiskeprodukter av høy kvalitet. Mest kjent for vår grævfisk.
Pekkabrød. Tjukkbrød. Gropkak. Tunnbrød. Perrkokko. Mjuk-kjeks. Klenning. Li-gull med 4 ulike smaker. Rakfisk og grævfisk av Blåfjellrøye.