Restauranten LiVERTEN Servering er et serveringssted nær svenskegrensen, i Lierne kommune i Nord-Trøndelag. I restauranten har vi fokus på å formidle lokal mat, lokale mat-tradisjoner og historie. Ring oss på tlf 74 34 31 00.

 

			Vinteren 2019
Mandag			kl 11.00 - 17.00
Tirsdag			kl 11.00 - 17.00
Onsdag			kl 11.00 - 17.00
Torsdag			kl 11.00 - 17.00
Fredag			kl 11.00 - 17.00
Lørdag			Stengt (Servicestasjonen er åpen kl 09-19 med matservering)
Søndag			kl 13.00 - 17.00 (Familievennlig varmmatbuffe og dessertbord)

 

Minner om at LiVERTEN Servicestasjon i nabobygget har åpent man-tors kl 09-19, fredag kl 09-21, lørdag kl 09-19 og søndag kl 10-20.

Blandt rettene du finner på menyen er det mange lokale spesialiteter, som Viltsnadder, Hengende rein, Liernekokko, Tørkakjøttlapskaus, Elgburger og Li-bab med viltskav eller Li-bab med einerrøkt laks.

Restauranten kan innredes med alt fra 80 – 300 sitteplasser.

Mer om maten i restauranten

Kald mat:

Vi tilbyr en rikholdig disk med påsmurte brødvarianter, vaffel (boffel som vi sier i Lierne), wienerbrød, lefse, salater, diverse kaker og mye mer. Vi anbefaler alle å prøve vår Lierne-stut, som er et steinovnsbakt mjukbrød fylt med lokale produkter som for eksempel  varmrøkt reinbiff eller einerrøkt laks.

Varm mat:

Vi serverer varme måltider i restauranten hele dagen. Her kan du velge alt fra á la carte-retter av lokale kortreiste råvarer, til forskjellige småretter,, burgere av elg og lokal ”fastfoodmat” med mer.

Av lokal mat på menyen kan vi nevne Viltsnadder, Hengende rein, Einerrøkt laks, Elgburger, Li-bab, Laksebab, Tørkakjøttlapskaus og Lierne-kokko

Ukens lunsj- og varmmatbuffeter:

Hver ukedag har vi en varmmatbuffet med en ny rett for hver dag. Buffeen selges kl 12.00 - 17.00 mandag til fredag. Spis så mye du vil for kr 155! Inkludert i prisen får du spise av salatbuffen og fri kaffe. Hver mandag - torsdag tilbys salatbuffe til kun kr 99!
Her kan du se hva som kommer på varmmatbuffeten.

Familiebuffet / Søndagsbuffet:

Hver søndag tilbyr vi vår populære familiebuffe med varme retter av kjøtt og fisk, desserter, kaker og kaffe. Bufféten står fremme fra klokken 13.00 – 17.00. Kun kr 210 per pers for voksne.

Catering:

Cateringmeny LiVERTEN 2017-2018

Praktisk informasjon: parkering og wc:

Vi har gode parkeringsmuligheter ved kafeen, med parkeringsplass like utenfor lokalene. Parkering for større biler, campingvogner og vogntog er også mulig. Vi har gode sanitærforhold, med blant annet eget toalett for bevegelseshemmede. Stellerom er tilgjengelig for våre gjester.

 

Cateringmenyen: